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【白金台】三段プレートのステキ朝ごはん🍳THE Tender HOUSE

寝る前にこれ↓↓読んでたら無性にステキ朝ごはん食べたくなって

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ベッドの中で何か素敵な朝食ないかなーってネット見てたら見つけたのがココ!
THE Tender HOUSE(ザ テンダーハウス)さん。
本来は新感覚の食文化から新たな発見を楽しむコンテンポラリーペルー料理のお店だそうです。
三段プレートの朝ごはんが素敵だったので、そのままベッドの中で予約して翌朝訪問しました♪

何の知識もなく訪問したので、最初ホテルなのかと思いました。でも平日にお客さんいなさすぎたのでホテルじゃないなって思ったらハウスウェディングとかのできる建物だったみたいでなるほどなっとくって思いましたね。
予約の時隅っこ席のリクエストをしていたのですが、ちゃんと隅っこ席でした!

この写真の左奥の方にカーテンで軽くしきられたソファ席があって、そこが一番優雅で隠れ家ちっくでいいなと思いました。私も席のリクエストを隅っこ希望していたのですが、その席には同じようなおひとりさま女性が座っていたので、たぶん事前にその席をリクエストしていたんだろうなって思いました。次行くなら絶対そこリクエストする!

今回注文したモーニングにはドリンクやサラダのビュッフェもついてきます。

ビュッフェお品書き

サニーレタス/トレビス/赤玉葱/紅くるり大根/トマト/紫キャベツ/オレンジ/グレープフルーツ
キヌア/ベーコン/クルトン/ブラックオリーブ/オリーブ/ナッツ/レーズン/ヘーゼルナッツ/野菜クルトン/カシューナッツ/クルミ
イタリアンドレッシング/アヒシーザードレッシング/キウイドレッシング/マンゴードレッシング/テンダードレッシング
本日のスープ(この日はさつまいものポタージュ)

ナッツ系が豊富なのがちょっとおしゃれでいいなと思いました。あと野菜クルトンがカラフルですごくかわいいっ!さつまいものポタージュも最初さつまいもはスイーツがいいんだけどって思っていたけど、意外とその甘さがくせになる味わいですっかり気に入って何杯もおかわりしちゃいました🍠
あとここにヨーグルトがあったら満足度跳ね上がるんだけどなってちょっと思いました。ギリシャヨーグルトにナッツ系いっぱい入れて食べたい♪

そういえばちょっとだけ謎だったのがカフェラテが+200円で別メニューとしてあったのですが、コーヒーとミルクはドリンクバーにあったので普通注文しないよねって思いました。

そんなこんなでドリンクとサラダ、スープを楽しんでいたら三段プレートが運ばれてきました♪
【1日限定15食】”パティシエが作る朝食”ザ テンダーハウス スペシャルモーニング(税込み2800円)
3段プレートってどうしてこんなにわくわくするのでしょう♪アフタヌーンティーがこういう多段のお皿じゃなく完全平面に盛られてるとよっぽどのステキさじゃないかぎりがっかりしちゃいます。

お品書き

【一段目】
サーモンとモッツァレラチーズのタルタル ディルの香り
大山鶏むね肉の低温ロースト 有機人参のラぺ
茸のセビーチェ

お品書き

【二段目】
バジルとトマトのシフォン
柿、リンゴ、巨峰のマリネ アプリコットヨーグルト添え
さつまいもと南瓜、無花果の白ワイン煮のカナッペ

お品書き

【三段目】
フランス産 発酵バターのクロワッサン(おかわり可)
アッシェパルマンティエ/栗と紅茶鴨 ほうれん草のグラタンパイ

色々不思議な感じの品もありながらも、平均して私は美味しいなって思いました。三段、一段、二段目の順に好みの品が多かったです。クロワッサンは10時までいくらでもおかわりできて、おかわり頼むといくつほしいか聞かれるのでほしいだけお願いしましょう♪10時になったらクロワッサンがラストオーダーになります・ビュッフェの品は10:15になると下げられますって教えてくれるの親切でよかったです。

店員さんは感じよかったけれど忙しく色々働いていてあまりこちらの方を見てくれないのでクロワッサンのおかわり頼むのがちょっと言いづらかったです。でも言えば笑顔で対応してくれました♪

モーニングとしては高級ホテル並みのいいお値段するのですが、少なくとも平日は穏やかな空間でゆったりとした素敵な時間を過ごせたので私はとても気に入りました♪私のほかにもおひとりさま女性いたので、おひとりさまでも気兼ねなく利用できる雰囲気でしたね。
個人的にはビュッフェにヨーグルトが追加されて、クロワッサンに追いバターできたら完璧リピーターになるんだけどなって思います。とはいえ、一般的な女性なら今で十分おなかいっぱいになることは間違いないので不要でしょうね。

THE Tender HOUSE
ザ テンダーハウス【公式】 |
ザ テンダーハウス ダイニング【公式】 | 東京・白金台のレストラン 東京・白金台、プラチナ通り沿いにあるサウスアメリカ “ペルー”をコンセプトとしたスタイリッシュレストラン「ザ テンダーハウス ダイニング」。バンブーサボテンなどに囲...

住所 東京都港区白金台4-19-16
営業日 朝食 8:00~10:30(L.O.10:00)
ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)
カフェ 15:00~17:00(L.O.16:30)
ディナー
月~金 17:30~22:00(L.O.21:00)
土日祝日 18:00~22:00(L.O.21:00)
※月~金曜日のディナーは当日17時までに予約がない場合休業致します。
定休日 なし ただし土日祝日は貸し切り営業で休業する場合あり

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この記事を書いた人

年下夫と暮らすゲーマー夫婦の片割れ
世界30か国以上に旅行歴あり
食べ歩き、旅行、マンガ、ゲームが大好き♪

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